おはぎを作った

妻とおはぎを食そうと、小豆250gと同量の砂糖でつぶあん、もち米一合で仕上げた。ほぼ、四時間以上かかったが、甘さも控えめで美味だった。

 

曼珠沙華

曼珠沙華、秋爛漫も終息だ!
目に焼き付けようと、二時間掛けて、美をあつらえた。



オランダにフォロコースト記念碑

日本では権力が過去の戦争に関する事は隠そうとしたり、記念式典に不参加など後ろ向きの姿勢だが、オランダではフォロコースト記念碑が新設され、戦争犠牲者への追悼の念が強い。
私は、ポーランド、ハンガリー、ドイツ、イタリアベネチアなどのフォロコースト記念館には行ったことがあり、それぞれ反省する政府の姿勢を評価したい。
記事は 2021/09/22 しんぶん赤旗



越谷市の上谷の大くす

越生市にある上谷(カミヤツ)の大クスを見に行った。案内板には全国巨木ランキング16位で、埼玉県では1位。幹周り15m、高さ30とあった。巨木周りのテラスは倒木の危険性があるため立ち入り禁止だった。

  

また、パンを作った

女房からパンが美味しいと持ち上げられるので、最近は一週間に2回ほど作り、合計で10回近くになった。でも、まだまだ試行錯誤をしてさらに上を目指し、自信を持って他人に挙げたいと思う。